Natur pur, Walderdbeeren in ungefilterter Form.

Für den Pinot Noir Wairarapa wurden die zugänglichen und eher fruchtigen Trauben verwendet. Nach der Gärung reifte der 12 Monate Reifung in gebrauchten Barriques im Johner Estate und wurde anschliessend unfiltriert abgefüllt. Der Pinot Noir hat eine satte, rote Farbe und einen Duft nach Kirsch- und Brombeeraromen mit würzigen Noten.

Wird am besten bei 16-18 °C getrunken.

WEITERE INFORMATIONEN

• Stil: Rotwein
• Zuckergehalt: Trocken
  
• Verschluss: Schraubverschluss
  
• Rebsorte: Spätburgunder
• Weinbau: Konventionell 
• Gärung: Wilde Hefen
• Weinreifung: Barrique
• Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre

ANGABEN ZUR LEBENSMITTELKENNUNG

• Wein aus: Neuseeland
• Region: Wairarapa
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
• Enthält: Sulfite
• Vegan: Ohne Angabe
• Importiert von: Johner GmbH, Gartenstr. 20, 79235 Vogtsburg, Deutschland